SELSKAPSMENYER

Velg blant disse menyene når du holder ditt selskap på Tregården.
Barn har lov til å velge retter fra barnemenyen ‘Barnas Beste!’ i restaurantmenyen.

 

3-Retters menyer

 

MENY 1:    485
Hjemmerøkt laks med urte- og pepperrotkrem, syltet agurk og laksekaviar
Andebryst med rødbeter, grønne bønner, søtpotetpuré og rødvinsaus
Vanilje panna cotta og sjokolademousse

MENY 2:    475
Chèvre på småsalat med rødbeter, ristede valnøtter og akasiehonning
Flatstekt lammelår med baconristede rosenkål, fløtepoteter og rosmarinsaus
Tregårdens hjemmelagede karamellpudding med krem

MENY 3:   510
Melon og serranoskinke m/ristede pinjekjerner og semitørkede tomater
Biff av indrefilet med ovnsbakt sherrytomat confit, stekte friske grønnsaker, fløtepoteter og rødvinssaus
Vaniljeis med lune skogsbær og eggelikør

MENY 4:   425
Tregårdens kremede blomkålsuppe med bacon
Ovnsbakt kveite m/Sandefjordsmør, friske gårdsgrønnsaker og ovnsbakte småpoteter
Sjokoladefondant med vaniljeis og jordbærcoulis

 

5-Retters meny

 

MENY 5:    598
Kamskjell med søtpotetpuré
Kveite med purreløksaus og smørstekt salat
Langtidsstekt entrecôte med fløtekokt sellerirot, asparges, sherrytomat confit, poteter Anna og kremet Madeirasaus
Tregårdens ostetallerken
Sjokolade Nemesis med bringebærsorbet

 

Annen selskapsmat

 

CANAPEER:   105 pr person
Blåostkrem / Røkelaks / Roastbeef

BIFF STROGANOFF:   265
Biff Stroganoff med frisk salat og potetmos

INNHEREDSODD:   275
(To serveringer)
Innherredsodd med gulrot, kokte poteter og mors flatbrød

TAPASBUFFET:   395
(Minimum 40 personer)
Varme og kalde retter
Laks, scampi, kylling, kjøttboller i tomatsaus, wraps, spekemat, oster, ovnsbakte poteter, salat, brød med smør, aioli og mer

DESSERTBORD:   119
(Minimum 40 personer)
Søte fristelser og kaffe

KAKER
Vi serverer gjerne medbragte kaker.
Kaker leveres ved ankomst, ferdig pyntet på kakefat og merket med navn.
Servering og oppsett av kakebuffet: 30,- pr person.

Med forbehold om prisendringer og trykkfeil.

Snakk med oss

8 + 6 =

ÅPNINGSTIDER
Mandag-Lørdag: 16.00-22.00
Søndag: 14.00-20.00

Tregården Restaurant
Ulavegen 5 - Persaunet
7045 Trondheim

Postboks 407 Sentrum
7404 Trondheim

Telefon 73 82 64 00
post@tregaarden.no

Aron Persaunet AS
Org.nr.: 912 435 415